Boucheries-charcuteries en Pyrénées-Atlantiques : 224 établissements

224 établissements actifs exercent ce métier en Pyrénées-Atlantiques, répartis dans 92 communes, exploités par 187 entités distinctes : une même entreprise peut tenir plusieurs établissements. Préfecture : Pau.

Âge médian

10 ans

La moitié de ces établissements sont immatriculés depuis plus de 10 ans, l'autre moitié depuis moins.

Immatriculés sur 12 mois

22

Établissements de ce métier immatriculés du 1^er juillet 2025 au 30 juin 2026 et encore actifs.

Part des plus récents

9,8 %

Ces 22 immatriculations récentes représentent 9,8 % des 224 établissements du métier.

Pour comparaison, l'ensemble des établissements de Pyrénées-Atlantiques a un âge médian de 8 ans. L'ancienneté est calculée depuis la date d'immatriculation au répertoire SIRENE, renseignée sur la totalité des établissements.

Établissements, page 1 sur 3

1. 2L 2B L.LARRAMENDY L. LARRAMENDY

   ROUTE D'ARZACQ, 64230 Mazerolles

   Siège Depuis 2008 SIRET 50803375000011

2. ETABLISSEMENTS MICHEL DUPUY

   64300 Sault-de-Navailles

   Siège Depuis 2009 SIRET 30996693500020

3. EURALIS GASTRONOMIE

   BOULEVARD DE L'EUROPE, 64230 Lescar

   Siège Depuis 2015 SIRET 60165014600181

4. JEAN MICHEL IHIDOY BOUCHERIE CHARCUTERIE IHIDOY

   RUE DU TEMPLE, 64390 Sauveterre-de-Béarn

   Siège Depuis 2009 SIRET 51364562200012

5. SARL ETABLISSEMENTS LESPOUNE FILS BOUCHERIE LESPOUNE

   17 ROUTE DES THERMES, 64660 Asasp-Arros

   Siège Depuis 2010 SIRET 38162228100016

6. SARL LAGUES SEBASTIEN BOUCHERIE DE LA TOUR

   7 RUE DE LA REPUBLIQUE, 64530 Pontacq

   Siège Depuis 2010 SIRET 52424666700017

7. BOUCHERIE NOTRE DAME BOUCHERIE CHARCUTERIE NOTRE DAME

   10 RUE DE LA CITE, 64230 Lescar

   Siège Depuis 2010 SIRET 52477854500011

8. BOUCHERIE LABOURDETTE

   110 AVENUE DE VERDUN, 64200 Biarritz

   Siège Depuis 2013 SIRET 79060678400011

9. BOUCHERIE BASCO BEARNAISE

   1 ESPACE JEAN-MARIE LONNE-PEYRET, 64570 Arette

   Siège Depuis 2008 SIRET 31688072300010

10. LE VIEUX CHENE

    ROUTE DE REBENACQ, 64290 Bosdarros

    Siège Depuis 2008 SIRET 39362693200015

11. GERARD SARTHOU

    AVENUE DU MOULIN, 64140 Lons

    Siège Depuis 2008 SIRET 42439214000010

12. XOKOA

    335 RUE PRINCIPALE, 64250 Espelette

    Siège Depuis 2008 SIRET 45046440900017

13. BALLERAT

    PLACE DE LA REPUBLIQUE, 64000 Pau

    Siège Depuis 2008 SIRET 48799273700014

14. HARATEGIA

    871 KARRIKA NAGUSIA, 64250 Itxassou

    Siège Depuis 2008 SIRET 49152310600012

15. SALAISONS ARTISANALES THIERRY PARDON

    43 CHE DE LA GARE, 64800 Coarraze

    Siège Depuis 2009 SIRET 44755762000021

16. LA BOUCHERIE DES DOCKS

    60 RUE LUIS MARIANO, 64200 Biarritz

    Siège Depuis 2010 SIRET 51914989200019

17. PIERRE OTEIZA PRODUCTION

    500 ZELAIKO ERREPIDEA, 64430 Aldudes

    Siège Depuis 2011 SIRET 53064648800011

18. BOUCHERIE LAURENT

    62 RUE DE LA REPUBLIQUE, 64000 Pau

    Siège Depuis 2014 SIRET 80369187200011

19. BOUCHERIE TENDERO OYHAMBERRY

    RUE PAUL COURBIN, 64600 Anglet

    Siège Depuis 2015 SIRET 81114503600026

20. LAUGIER SEBASTIEN LAUGIER

    154 HERRIKO PLAZA, 64780 Irissarry

    Siège Depuis 2015 SIRET 81258766500017

21. SOCIETE LAGAHE

    20 BOULEVARD D'ALSACE LORRAINE, 64000 Pau

    Siège Depuis 2015 SIRET 41083579700029

22. SARL L&D

    66 ROUTE PRINCIPALE, 64130 Barcus

    Siège Depuis 2015 SIRET 79147037000028

23. STEPHANE GIRARD BOUCHERIE CHARCUTERIE CARRERE

    RUE DES HALLES, 64200 Biarritz

    Siège Depuis 2016 SIRET 81969148600016

24. L'ALOYAU

    94 AVENUE DE BUROS, 64000 Pau

    Siège Depuis 2018 SIRET 83933762300012

25. LA PASSION DU COCHON

    PL SOBRADIEL, 64200 Biarritz

    Siège Depuis 2019 SIRET 84852223100010

26. BOUCHERIE CHARCUTERIE BASQUAISE SARL MAISON GASTELLOU

    1095 ROUTE DE SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT, 64220 Saint-Jean-le-Vieux

    Siège Depuis 2020 SIRET 30068495800063

27. BARBAC

    14 RUE LEON GAMBETTA, 64800 Nay

    Siège Depuis 2023 SIRET 94939758200022

28. LES OUDAYAS EPICERIE LES OUDAYAS

    5 PLACE AMEDEE GABE, 64400 Oloron-Sainte-Marie

    Siège Depuis 2009 SIRET 50938795700012

29. OLIVIER HALTY BOUCHERIE HALTY OLIVIER

    Bayonne (64100)

    Siège Depuis 2011 SIRET 43790321400025

30. OROC BAT

    95 CHEMIN LAPAGESSE, 64130 Viodos-Abense-de-Bas

    Siège Depuis 2008 SIRET 04658003100022

31. MAISON PETRICORENA

    950 IRULEGIKO ERREPIDEA, 64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry

    Siège Depuis 2008 SIRET 32564566100019

32. PAU GOURMAND SARL

    12 RUE BONADO, 64000 Pau

    Siège Depuis 2008 SIRET 33487338700016

33. IBAIALDE

    41 RUE DES CORDELIERS, 64100 Bayonne

    Siège Depuis 2008 SIRET 37853364000025

34. JEAN - FRANCOIS LAHOURATATE

    14 BOULEVARD D'ALSACE LORRAINE, 64000 Pau

    Siège Depuis 2008 SIRET 37857602900011

35. BOUCHERIE DES FAMILLES

    23 RUE GAMBETTA, 64500 Saint-Jean-de-Luz

    Siège Depuis 2008 SIRET 39008045500012

36. CODEGA

    12 CHEMIN D'ARANS, 64100 Bayonne

    Siège Depuis 2008 SIRET 39401204100015

37. PERRIN

    10 RUE DES PINS, 64700 Hendaye

    Siège Depuis 2008 SIRET 39915048100030

38. LARRIEU ET FILS

    PLACE DE LA REPUBLIQUE, 64000 Pau

    Siège Depuis 2008 SIRET 40347141000023

39. BIDEGAIN

    18 BOULEVARD ALSACE-LORRAINE, 64100 Bayonne

    Siège Depuis 2008 SIRET 40793981800024

40. BCT LURO

    22 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 64320 Bizanos

    Siège Depuis 2008 SIRET 41188048700011

41. HARAGUY-JAMBON DE BAYONNE

    RTE DE SAUVETERRE, 64120 Aïcirits-Camou-Suhast

    Siège Depuis 2008 SIRET 43042342600013

42. BOUCHERIE CHARCUTERIE PATRICK ALZURI

    1 RUE BERNADOU, 64100 Bayonne

    Siège Depuis 2008 SIRET 43768460800015

43. ALUNDA PERE ET FILS

    15 RUE DE LA BERGERIE, 64200 Biarritz

    Siège Depuis 2008 SIRET 44927541100014

44. REIS

    18 AV DU PDT J F KENNEDY, 64200 Biarritz

    Siège Depuis 2008 SIRET 47782310800014

45. SOC D'EXPLOITATION ETCHEVERRY PIERRE

    24 AV DU JAI ALAI, 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port

    Siège Depuis 2008 SIRET 48298555300015

46. CHARCUTERIE CASAMAYOU

    70 RUE SAINT GERMAIN, 64190 Navarrenx

    Siège Depuis 2008 SIRET 50960498900012

47. SARL ARNABAR

    765 ARROSAKO ERREPIDEA, 64780 Ossès

    Siège Depuis 2009 SIRET 38235777000041

48. JEAN MICHEL LHOSPITAL LHOSPITAL JEAN MICHEL

    Pau (64000)

    Siège Depuis 2009 SIRET 51435668200013

49. MAISON THURIN

    32 RUE GAMBETTA, 64500 Saint-Jean-de-Luz

    Siège Depuis 2009 SIRET 35302343500012

50. SARL BRANA PATRICK

    PLACE DES CASERNES, 64190 Navarrenx

    Siège Depuis 2010 SIRET 52161345500018

51. FOIES GRAS MONBLANC

    130 AVENUE DE LA CHALOSSE, 64300 Sault-de-Navailles

    Siège Depuis 2010 SIRET 51939202100019

52. SARL BOUCHERIE CHARCUTERIE DU SAUBESTRE BOUCHERIE CHARCUTERIE DU SAUBESTRE

    19 PLACE DU PALAIS, 64370 Arthez-de-Béarn

    Siège Depuis 2017 SIRET 83028057400013

53. MONTALAM BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR MONT

    PL SOBRADIEL, 64200 Biarritz

    Siège Depuis 2018 SIRET 84044043200010

54. O PETIT BIGOURDAN

    8 RUE CARNOT, 64000 Pau

    Siège Depuis 2018 SIRET 84135159600025

55. LAMBERT LOIC BOUCHERIE LOIC LAMBERT

    96 AVENUE DE L' ADOUR, 64600 Anglet

    Siège Depuis 2019 SIRET 84899210300020

56. SCCL LABAN LE CONFIT D'ASCAIN

    ROUTE DE SAINT-JEAN-DE-LUZ, 64310 Ascain

    Siège Depuis 2020 SIRET 88476283200027

57. BOUCLAUD VINCENT BOUCHERIE DU JUNQUE

    16 RUE ERNEST CAZENAVE, 64110 Jurançon

    Siège Depuis 2021 SIRET 89212824000017

58. BIRABEN

    63 RUE DE LA RIBERE, 64800 Beuste

    Siège Depuis 2022 SIRET 09678083800015

59. ONA-ONA MAISON MONTAMAT

    7 CHEMIN DE LANTEGIA, 64122 Urrugne

    Siège Depuis 2026 SIRET 83932938000019

60. SARL ATLAS BOUCHERIE EPICERIE ORIENTALE

    27 BOULEVARD JEAN JAURES, 64100 Bayonne

    Siège Depuis 2026 SIRET 49158102100012

61. SALAISONS DU BEARN

    14 RUE HENRI IV, 64510 Boeil-Bezing

    Siège Depuis 2008 SIRET 42112464500019

62. SARL SALLABERRY

    BOULEVARD VICTOR HUGO, 64500 Saint-Jean-de-Luz

    Siège Depuis 2008 SIRET 44915918500023

63. ETABLISSEMENTS LOUIS OSPITAL

    QUA HASQUETTE, 64240 Hasparren

    Siège Depuis 2008 SIRET 48910252500016

64. SARL ANNE ROZES

    414 CHEMIN MENDIKO BORDA, 64240 Briscous

    Siège Depuis 2009 SIRET 38509249900024

65. SARL ALHEMA LA CAVE A JAMBONS

    18 RUE DES HALLES, 64200 Biarritz

    Siège Depuis 2010 SIRET 40105248500026

66. LA BLONDE D'AQUITAINE

    30 RUE DU GENERAL LECLERC, 64110 Jurançon

    Siège Depuis 2013 SIRET 79493039600013

67. MARISA DUBERNET

    3 RUE MONTPENSIER, 64000 Pau

    Siège Depuis 2013 SIRET 79848445700014

68. BOUCHERIE ROYALE

    55 AVENUE PIERRE DE BELSUNCE, 64320 Idron

    Siège Depuis 2015 SIRET 81234840700014

69. HARAGI LANA

    169 LAMIXKARRENEKO BIDEA, 64240 Ayherre

    Siège Depuis 2018 ESS SIRET 83769324100015

70. MAISON MONTAUZER

    110 ROUTE DU MOULIN DE LA FERRERIE, 64520 Bardos

    Siège Depuis 2020 SIRET 56272089600082

71. BOUCHERIE CHARCUTERIE URSUYA

    32 AV DE SAINT FRANCOIS XAVIER, 64480 Ustaritz

    Siège Depuis 2020 SIRET 89283490400013

72. BOUCHERIE FILLATREAU

    33 RUE PRINCIPALE, 64360 Tarsacq

    Siège Depuis 2021 SIRET 89433003400014

73. BAYONNE GASTRONOMIE

    20 QUAI DOMINIQUE ROQUEBERT, 64100 Bayonne

    Siège Depuis 2021 SIRET 89868006100022

74. YARA BOUCHERIE

    20 COURS LYAUTEY, 64000 Pau

    Siège Depuis 2021 SIRET 90125739400014

75. PHILIPPE GENEBES

    48 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 64320 Bizanos

    Siège Depuis 2021 SIRET 90172339500017

76. BOUCHERIE CAMGUILHEM

    1011 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 64170 Artix

    Siège Depuis 2021 SIRET 90502712400015

77. VIAND'ART

    33 BOULEVARD BLERIOT, 64140 Lons

    Siège Depuis 2013 SIRET 79154827400012

78. COMPTOIR DE LA VIANDE

    6 RUE DE L' INDUSTRIE, 64600 Anglet

    Siège Depuis 2025 SIRET 82317863700018

79. SOC EXPLOITATION ECO VIANDES BOUCHERIE ETCHEBERRY

    33 BOULEVARD GAMBETTA, 64130 Mauléon-Licharre

    Depuis 2008 SIRET 34863327200029

80. SOCIETE LIGUI

    100 CHE DEPARTEMENTAL 26, 64560 Licq-Athérey

    Siège Depuis 2008 SIRET 31550230200013

81. JEAN LAGUERRE CAMI

    Pau (64000)

    Siège Depuis 2008 SIRET 31761712400019

82. SARL DES ETABLISSEMENTS DARRICARRERE

    LD LASQUE, 64330 Boueilh-Boueilho-Lasque

    Siège Depuis 2008 SIRET 38317986800013

83. REMY BLANLEUIL

    Hasparren (64240)

    Siège Depuis 2008 SIRET 38444035000021

84. PHILIPPE ETCHEBES

    Biarritz (64200)

    Siège Depuis 2008 SIRET 39351558000016

85. AHMED CHAHRI

    Pau (64000)

    Siège Depuis 2008 SIRET 40043294400017

86. BERNARD HIRIART

    Hasparren (64240)

    Siège Depuis 2008 SIRET 41756855700017

87. CHRISTOPHE AREGAY

    Ciboure (64500)

    Siège Depuis 2008 SIRET 42190379000010

88. PARIS - MANEX

    MAISON ABOTIA, 64220 Ispoure

    Siège Depuis 2009 SIRET 51048419900011

89. LAJOURNADE SAS

    RTE DE SAUVETERRE, 64120 Arbérats-Sillègue

    Siège Depuis 2009 SIRET 43008099400022

90. MIGNABURIA

    BOURG, 64120 Arbérats-Sillègue

    Siège Depuis 2012 SIRET 33843627200060

91. TERROIR BIO

    RUE DE CAZALIS, 64600 Anglet

    Siège Depuis 2013 SIRET 53799159800013

92. LA MAISON DU JAMBON DE BAYONNE

    ROUTE DE SAMADET, 64410 Arzacq-Arraziguet

    Siège Depuis 2016 SIRET 43470247800018

93. BOUCHERIE ASSAADA

    43 AVENUE DU LOUP, 64000 Pau

    Siège Depuis 2017 SIRET 83344312000013

94. SARL ACCOCEBERRY

    200 ZUBIZABALETAKO BIDEA, 64250 Espelette

    Siège Depuis 2019 SIRET 42386761300030

95. SAS LA BOUCHERIE DU PLATEAU

    380 RUE DU GLEYSIA, 64530 Ger

    Siège Depuis 2019 SIRET 87874738500010

96. GASTRONOMIE GASCONNE

    10 ROUTE DE SAINT-JACQUES, 64190 Charre

    Siège Depuis 2020 SIRET 32056788600025

97. ANDALOUSE

    15 RUE MONTPENSIER, 64000 Pau

    Siège Depuis 2021 SIRET 90220057500014

98. ZAGORA

    94 AVENUE DE BUROS, 64000 Pau

    Siège Depuis 2021 SIRET 45337735000021

99. BOUCHERIE KREMER

    1 RUE DE LASSOULE, 64290 Gan

    Siège Depuis 2022 SIRET 90892865800016

100. L'ATELIER D'OSSAU

     17 RUE DU PORT, 64440 Laruns

     Siège Depuis 2022 SIRET 92093385000017

224 établissements au total, présentés 100 par page. Le classement privilégie les sièges, l'ancienneté et la complétude des informations disponibles. Aucun placement n'est payant.